Cuando descongeles pan, en el microondas o a temperatura ambiente, prueba a envolverlo en una servilleta o papel de cocina y notarás como queda con una textura más crujiente. El papel absorbe la humedad en el proceso de descongelación.
Fotografía de jytyl
1 personas:
Humm... buena sugerencia. Aunque yo no utilizo microondas -para nada-, si que congelo pan recién comprado del horno por si en algún momento me hace falta. Utilizaré este "truqui".
Gracias Lorena.
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